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제이브레인의 컨설턴트 이야기

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제이브레인의 컨설턴트 이야기


컨설턴트 이야기일본인이 좋아하는 한국음식은?

제이브레인
2019-03-15
조회수 3111



안녕하세요. 미세먼지에 떨고 있는 마케팅팀 혜과장입니다.

몇칠 전 공항철도를 타고 가다보니 캐리어를 들고 한국으로 여행 온 외국인들이 많이 보입니다. 

해가 거듭 될 수록 단체관광객들은 적어지고 몇몇 친구끼리 또는 혼자서 오는 관광객들이 늘어남에 따라

이젠 상권이 발달한 번화가 뿐만 아니라 일반 주택가에도 외국인들이 많이 보이는데요. 


일상생활로 들어온 외국인 관광객들, 특히 일본인관광객들은 어떤 한국음식을 좋아할까요? 



일본인은 한국음식 중에 비빔밥, 갈비, 냉면, 불고기, 부침개, 한정식등을 주로 선호한다고 알고 있습니다.

음식종류가 많지만 짧게 오는 관광일정상  여행사가 안내하는 곳 또는 숙소주변

아니면 인터넷으로 소개된 음식위주로 초이스를 하는데요. 그럼 길거리 음식은 어떤 것을 좋아할까요?


한국관광공사가 SNS를 통해 설문을 실시한결과 1위는 김밥이였다고 합니다. 

고개를 끄떡이는 결과가 아닐까 싶어요. 추가로 닭강정,호떡,계란빵, 쭈꾸미볶음이 나왔다고하니 

한국사람이 좋아하는 음식과 크게 차이는 없어보이죠? 




유명맛집뿐만 아니라 지역맛집에서 길거리음식까지 찾고 있는

일본인관광객에게 가장 불편한점은 아무래도 의사소통인가 봅니다. 

메뉴판이 한글이나 영어로 안내되어있고 일본어는 많이 안내가 되어있지 않죠. 

제가 예전에 어떤 작은 식당에 들어갔는데 직원이 손짓발짓하며 

일본인관광객 응대에 쩔쩔매는 모습을 본 적이 있습니다. 아마도 일본인이 처음인 듯 싶었어요. 

음식맛으로는 외국 어디다 내놓아도 뒤지지 않는데 서비스측면에서는 아직 보완해야 할 것이 많이 보입니다.




하루하루가 변화하고 다양해지는 지금, 외식사업이 위기라고 하지만 

조금 더 넓게 소비자층을 개척해서 글로벌하게 나가는 것도 극복에 한 방법이라고 생각듭니다.

 특히 한국방문에 목적이 식도락여행인 일본인들을 위해 조금 더 신경써 마케팅을 하면 어떨까요? 

 일본인의 식도락 여행을 분석하여 더 많은 일본 관광들이 오게끔 했으면 좋겠습니다. 

그럼 다음에 또 만나요~